Solgar Vitamina C 1000mg tem propriedades antioxidantes, pelo que tem um papel importante na protecção de todas as estruturas do organismo, pois neutraliza radicais livres como o hidroxilo e hidroxiperóxido. Embora seja uma vitamina hidrossolúvel, também protege os lípidos sanguíneos e colesterol de sofrer dano oxidativo, e recicla a vitamina E para a sua forma activa. Este papel antioxidante, confere-lhe também um efeito protector de doença cardiovascular. O facto de proteger de dano oxidativo os lípidos sanguíneos, contraria a sua acumulação nas veias e artérias, protegendo contra a aterosclerose.